滝見亭/今どきの献立と旬の食材

白糸の流れに涼をとる〜 渓谷・久須部定食
<梅>2,376円 <竹>3,024円 <松>3,564円(税込)  ※写真は松です
-------- お品書き -------
食前酒・・・またたび酒
前 菜・・・長芋、オクラ、順才
      矢田川鮎の照り焼き、ぜんまいからし和え
      葉わさびのおにぎり
猪 口・・・くるみ豆腐
焼 物・・・甘子炭火焼き
刺 身・・・甘子の洗い
煮 物・・・山菜そうめん、すずこ、わらび、水蕗
天プラ・・・雪の下、イワタバコ、三ツ葉、ウド、イタドリ
酢の物・・・うなぎの酢のもの
茶椀蒸・・・銀杏、百合根、くるみ、椎茸、竹の子
御 飯・・・しそ御飯
 椀 ・・・赤だし味噌汁、茄子、茗荷、オクラ
漬 物・・・三種
甘味皿・・・吉野くずまんじゅう    
(以上<松>の献立)
〜滝の飛沫・渓流の幸〜 冷やしそうめんと山菜定食  
1,620円 (税込)
-------- お品書き -------
前 菜・・・矢田川鮎の照り焼き、ぜんまいからし和え
      葉わさびのおにぎり
猪 口・・・くるみ豆腐
煮 物・・・山菜そうめん、すずこ、わらび、水蕗
天プラ・・・雪の下、イワタバコ、三ツ葉、ウド、イタドリ
御 飯・・・しそ御飯
 椀 ・・・赤だし味噌汁、茄子、茗荷、オクラ
漬 物・・・三種
〜青葉の恵み〜 うどん定食・そば定食
1,080円 (税込)
旬の食材につき、内容に変更がございます。
※この他にも、一品料理等ございます。どうぞお気軽にお入りください。