バーク堆肥とは、広葉樹のチップを微生物の働きにより、発酵させ、富栄養化させたものです。

私達がこだわる食の安心・安全の基本となるものです。バーク堆肥を用いることにより、作物は

生き生きと生育します。また、広葉樹のチップは、丹後の自然豊かな中で生育したぶなの廃木を

用いたものです。作物にうま味と甘みをもたらします。