神鍋白炭工房の作業スケジュール
ありがとうございます。 ただ今見学大歓迎です。
その際メールもしくは電話等にて連絡いただければ
神鍋白炭の木酢液のサンプルを進呈いたします。
そのほかに おみやげがあるかも．．．．．．
| 青色 |
木こり。 山の木を切り木を出してきます。太いものは割ったりもします。 |
| オレンジ色 |
火付け。 窯に口炊きをして窯の温度を炭化温度まで持っていく第一の難関の日 |
| 赤色 |
窯だし。 精錬にはじまり窯出しをして次の炭材を窯に込める日。
炭焼きのハイライト。見学には最高の日 |
| みどり色 |
休み |
| 黄色 |
修繕作業・窯工事など |
| 紫色 |
営業活動 |
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※あくまでも予定表ですので事前の連絡なしに予定が変わることがございます
その際は ごめんなさい。
特に積雪の都合で日々段取りが変わります。
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| ２００２年 ２月予定 積雪のため炭焼き小屋に行けません |
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| ２００２年 ４月予定 新しい窯の稼働予定。詳しくは未定 |
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